Si vous avez recherché des informations sur l’alimentation des alevins nouvellement éclot, on vous a probablement conseillé de vous procurer de l’infusoir. Mais qu’est-ce que l’infusoir, où le trouver, et que faire une fois que vous l’avez ?
Qu’est-ce que l’infusoir ?
Autrefois, le terme infusoir désignait presque tout organisme microscopique, ou presque microscopique, vivant dans l’eau douce. Cette signification est désuète dans le milieu scientifique, mais le terme est encore utilisé par de nombreux passionnés d’aquariophilie, y compris les jeunes amateurs de poissons.
Pour les aficionados de l’aquarium, l’infusoir fait référence à de nombreux petits organismes dans l’eau sur lesquels les alevins peuvent se nourrir. Une grande variété d’organismes peut se retrouver dans une culture d’infusoir, notamment :
- Algues (Volvox)
- Amoebas
- Euglena
- Paramecium
- Rotifères
- Stentor
- Vorticella
L’infusoir est particulièrement crucial pour ceux qui tentent d’élever des poissons, car de nombreux alevins nouvellement éclots se nourrissent entièrement d’infusoir microscopique durant les premiers jours de leur vie. Avoir une source prête d’infusoir peut faire la différence entre le succès et l’échec de l’élevage d’alevins.
Où le trouver ?
L’infusoir vit dans un environnement aquatique et peut être trouvé partout. L’eau purifiée achetée en bouteille est relativement exempte de tels organismes. Les plans d’eau extérieurs, quant à eux, sont généralement grouillants de nombreux types d’organismes microscopiques. Même les flaques d’eau au bord de la route sont pleines d’infusoir.
Comme d’autres corps d’eau, les aquariums ont aussi de l’infusoir ; cependant, les quantités ne sont généralement pas suffisantes pour soutenir des alevins nouveau-nés. Ainsi, les propriétaires d’aquarium doivent cultiver leurs propres cultures s’ils veulent avoir assez d’infusoir pour nourrir leurs alevins nouvellement éclots. Les éléments nécessaires pour cultiver l’infusoir sont relativement courants, faciles à trouver et ne coûtent pas cher. Cependant, avant de se lancer dans la culture d’infusoir, il est sage de savoir où ne pas se procurer d’infusoir.
Ravageurs courants
Il n’est pas rare que les aquariophiles se rendent au étang le plus proche pour y récupérer de l’eau afin d’obtenir une bonne culture de départ d’infusoir. Cependant, cette pratique comporte des risques considérables. L’aquariophile mal informé rentre probablement à la maison avec beaucoup de problèmes dans ce petit pot d’eau de étang.
Dans la nature, il existe souvent des éléments indésirables accompagnant les bonnes choses. Les tigres d’eau, larves de coléoptères plongeurs, sont particulièrement prolifiques et assez nuisibles. Ils mangent tout ce qu’ils peuvent saisir, y compris vos jeunes poissons. Même des insectes considérés comme bénéfiques, comme les notonectes, peuvent être dangereux pour les petits alevins. La liste des indésirables est longue, mais certains des plus communs incluent :
- Cyclope (puce d’eau)
- Nymphe de demoiselle
- Nymphe de libellule
- Hydra
- Planaires
- Notonectes
- Tigres d’eau
Il va sans dire que les dangers l’emportent sur les bénéfices lorsqu’il s’agit de prélever de l’eau de sources extérieures pour commencer une culture d’infusoir. La meilleure option est plutôt de démarrer votre propre culture à l’intérieur avec vos propres éléments afin de contrôler ce qui se retrouve dans le produit final.
Cultiver l’infusoir
La culture d’infusoir à domicile est relativement facile et peu coûteuse. Il existe de multiples méthodes, mais les bases restent les mêmes. Prenez de l’eau contenant des organismes, comme l’eau de votre aquarium. Ajoutez quelques nutriments, comme de la laitue blanchie, pour favoriser la croissance de l’infusoir. Attendez que l’infusoir se développe, puis nourrissez les alevins. Les matériaux nutritifs peuvent varier de la laitue à des préparations commerciales comme Liquifry. L’élément clé est de s’assurer que tous les matériaux utilisés sont exempts de ravageurs susceptibles de nuire aux jeunes poissons. Voici quelques-uns des nombreux éléments que les aquariophiles ont utilisés avec succès pour créer et maintenir des cultures d’infusoir :
- Pelure de banane
- Herbe
- Laitue (blanchie ou séchée)
- Liquifry
- Lait
- Pablam ou autres céréales en poudre
- Granulés pour lapins
- Pommes de terre crues
- Riz (cuit)
- Paille
- Levure
Le récipient utilisé (généralement un pot) doit contenir plusieurs litres d’eau. Les seaux de crème glacée peuvent également fonctionner. L’eau de l’aquarium est généralement la meilleure source, mais l’eau du robinet peut également être utilisée. Certains aquariophiles ont même utilisé l’ancienne eau d’un vase à fleurs, car elle est généralement bien peuplée d’infusoir. Ajoutez le milieu nutritif et laissez cuire la soupe au soleil pendant plusieurs jours.
Au fur et à mesure que l’infusoir pousse, l’eau deviendra trouble et, dans certains cas, le mouvement de l’infusoir peut être observé à l’œil nu. L’examen d’une goutte d’eau au microscope confirmera la croissance de l’infusoir. Certains aquariophiles commencent plus d’une culture pour permettre des récoltes à différents moments. Avec un peu de pratique, il est possible de maintenir la culture pendant de longues périodes.
Comment l’utiliser
Utiliser votre culture est très simple. Il suffit de siphonner une portion de l’eau trouble, en veillant à ne pas aspirer des morceaux de matériau nutritif en décomposition. Versez l’eau chargée d’infusoir dans le réservoir avec les alevins pour leur offrir un repas savoureux. Les petits alevins ont besoin d’une alimentation fréquente en infusoir jusqu’à ce qu’ils grandissent assez pour d’autres aliments, comme des crevettes de saumure nouvellement écloses ou de la nourriture commerciale pour alevins.